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Case Study Romantik Hotel am Brühl:

Dynamische Preise im Romantik Hotel: Wie Revenue Management zum Erfolg führt

Das Romantik Hotel am Brühl liegt zwischen Berlin und Leipzig in der malerischen Filmstadt Quedlinburg. Das Hotel verfügt über 48 Zimmer mit 94 Betten und beschäftigt 40 Mitarbeiter. Die Hauptklientel des Hotels sind Ferien- und Tagungsgäste, die Aufenthaltsdauer beträgt in diesem Jahr durchschnittlich 1-4 Nächte. Ein Schwerpunkt des Romantik Hotels ist die Kulinarik. „Fine Dining“ wird bei den Gastgebern großgeschrieben und so hat das Restaurant in der historischen Villa „Le Mariage“ einen geeigneten Platz gefunden. Ein familiäres Betriebsklima steht an oberster Stelle, weshalb es auch während der Corona-Pandemie zu keinen betriebsbedingten Kündigungen kam.
 
Im täglichen Betrieb nutzt das Hotel die Hotelsoftware Guestline, den Channelmanager HNS und das MarTech-Tool myhotelshop. Auch bekannte Online-Buchungsportale wie Booking, HRS und Kurzurlaub.de werden genutzt.
Romantik hotel am brühl

Herausforderungen vor RateBoard

Die eingesetzten OTAs seien wichtig für die Sichtbarkeit und Wirtschaftlichkeit des Hauses, machten aber viel Arbeit und kosten Geld, so Wiese. Umso wichtiger ist es, den Gast direkt über die Hotelwebseite mit überzeugenden Preisen abzuholen. Seit 8 Jahren wird anstelle eines festen Zimmerpreismodells eine Software mit dynamischen Preisen eingesetzt. Das Romantik Hotel war vor dem Einsatz von RateBoard eine Partnerschaft mit einem anderen RMS eingegangen, das in Sachen Performance nicht überzeugen konnte und so wurde nach einem funktionaleren Revenue-Management-Tool gesucht und in RateBoard fündig.
 

Vorteile der Arbeit mit dem RMS von RateBoard

Besonders wertvoll sind für Herrn Wiese die Analysefunktionen von RateBoard. Dies gibt einen guten Überblick über das Marktgeschehen. Der große Vorteil sei, dass das System jederzeit und überall verfügbar ist und mit zunehmender Nutzungsdauer von noch größerer Effizienz und Mehrwert profitiert, so der Hotelier. Im Rahmen des intelligenten Algorithmus passt sich das System jederzeit den Gegebenheiten an und liefert so immer die besten Preisvorschläge.
 
Herr Wiese hält fest, dass sich das Gästeverhalten in letzter Zeit stark verändert hat. Bisher erfolgte die Buchung vier bis sechs Wochen vor Anreise im Romantik Hotel am Brühl. Die RateBoard-Software hilft, kurzfristig auf das veränderte Buchungsverhalten zu reagieren. Je nach Nachfrage schlägt das System passende Preise vor, die vorab geprüft und angepasst werden können. Diese Funktionen unterstützen den Hotelier dabei, sein Geschäft weiterhin erfolgreich zu führen. Funktionen wie die Reputations- und Wettbewerbsanalyse geben dem Hotelier Herrn Wiese einen guten Überblick, um die Anzahl seiner Betriebe weiter zu steigern und auch in Zukunft erfolgreich zu bleiben.
 

Erfolgsgeschichte

Seit der Zusammenarbeit mit RateBoard konnte das Romantik Hotel am Brühl seine Leistungskennzahlen sichtbar verbessern. Die durchschnittliche Tagesrate pro Zimmer (ADR) wurde von 2021 auf 2022 um 8,8 % erhöht. Umsatz und Umsatz pro verfügbarem Zimmer (RevPar) stiegen im gleichen Zeitraum sogar noch deutlicher um jeweils 33 %. Mit dem richtigen RMS, das jeden Tag automatisch den optimalen Preis pro Zimmer liefert, konnte das Hotel auch in Krisenzeiten gut auf die veränderte Nachfragesituation reagieren.
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