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Case Study BIO Hotel Seehörnle:

Von fixen zu dynamischen Preisen - Umstieg bringt signifikantes Umsatzplus

Das BIO Hotel Seehörnle liegt direkt im Naturschutzgebiet am schönen Bodensee und ist auf Urlaubs- und Seminargäste spezialisiert. Der Betrieb wird von Hoteldirektor Thomas Kopacevic als Inklusionsbetrieb für Menschen mit und ohne Behinderung geleitet.
 
Das im Landkreis Konstanz gelegene Hotel Seehörnle bietet seinen Gästen 42 Zimmer und ein à-la-carte BIO Restaurant mit 54 Sitzplätzen. Der Betrieb legt viel Wert auf Nachhaltigkeit und wird klimapositiv geführte. Das Hotel ist ein guter Ausgangspunkt für Wanderungen und Radtouren, bietet aber auch Erholungssuchenden eine Ruheoase im Grünen.
 
Der Betrieb nutzt Protel als PMS System und Vioma als Channelmanager.
Außerdem werden die Online-Buchungsportale Booking.com, HRS, Expedia, und Kurzurlaub.de verwendet.
Seehoernle_Hotel

Herausforderungen vor RateBoard

Vor der Zusammenarbeit mit RateBoard wurde im Hotel Seehörnle mit einem fixen Preissystem gearbeitet. In Zeiten sehr hoher Nachfrage konnte dadurch aber das Preispotential nicht ausgeschöpft werden. Herr Kopacevic entschied sich daher, auf ein dynamisches Preissystem umzusteigen. Dadurch konnte ab sofort flexibler auf das Marktgeschehen reagiert werden und jeden Tag mit dem optimalen Zimmerpreis der maximale Umsatz generiert werden. Dieser Umstieg war auch notwendig, um die Wirtschaftlichkeit des Hotels zu erhalten.
 

Vorteile der Zusammenarbeit mit RateBoard

Herr Kopacevic schätzt den Support von RateBoard, der bei Fragen per Telefon oder Chat immer schnelle Hilfe bietet. Software-Funktionen wie die Budget Funktion, bei der der Buchungsstand jedes Wochentags im Vergleich zum Vorjahr angezeigt wird, wird vom Hotelier besonders gerne genutzt. Auch Informationen zu den Mitbewerbern und wichtigen Events sind sehr hilfreich für das Preismanagement.
Das übersichtliche Dashboard zeigt alle wichtigen Kennzahlen an und mit wenigen Klicks können die definierten Preise in die Vertriebskanäle geschickt werden. Dadurch gewinnt der Hoteldirektor Zeit, die er für seine Gäste und MitarbeiterInnen nutzen kann.

 

Erfolge mit dem System von RateBoard

Der Umstieg zu RateBoard brachte dem Hotel Seehörnle vor allem in der Hauptsaison einen deutlichen Anstieg bei den Umsätzen ein. Der Vergleich von 2019 (letztes Betriebsjahr vor dem Wechsel) zu 2022 zeigt einen Anstieg des Umsatzes um 19% sowie einen Verbesserung der durchschnittlichen Tagesrate (ADR) von 21%. Der Umsatz pro verfügbarem Zimmer (Paare) konnte mit 37% am deutlichsten gesteigert werden.

Das System von RateBoard half dem Hotel die Wirtschaftlichkeit deutlich zu verbessern. Auch während der Corona-Pandemie konnte in den Zeiten, in denen das Hotel geöffnet, war sehr gute Zahlen erreicht werden.
 
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bg

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